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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

2017-2018学年苏教版生物八年级下册第九单元二十三章第二节食品保存 同步练习

在一次生物兴趣小组活动中,老师组织学生探究“如何防止食物的腐败”,小组成员设计了以下的探究方案:

A组

B组

C组

取三个大小相同的碗,分别标上A、B、C三种标签,往三个碗中倒入等量的肉汤,B碗的碗口用保鲜膜盖紧,然后后将三碗肉汤高温蒸30分钟。

冷却后放入冰箱中

放在常温环境中

放在常温环境中

根据上面的方案回答下面问题:

(1)、方案中“高温煮沸30分钟”的目的是
(2)、根据生活经验你能判断组的肉汤最先腐败。导致肉汤腐败的原因是在肉汤中大量生长和繁殖造成的。
(3)、如果选择B组和C组作为对照实验,则控制的变量是,B碗的碗口用保鲜膜盖紧的目的是
(4)、如果要探究温度与肉汤腐败的关系,应该选择组和组作为对照实验。
(5)、除上面的三种保存方法外,请你再说出一种生活中常用来保存食物的方法:
举一反三
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