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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

北京昌平临川育人学校2017-2018学年七年级下学期生物第一次月考试卷

“民以食为天”，我们每天吃的食物中，主要含有哪些营养物质（）

A、糖类、脂肪、蛋白质 B、糖类、脂肪、水、无机盐 C、蛋白质、糖类、脂肪、维生素 D、糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐

举一反三

食物的热价是指每克食物在{#blank#}1{#/blank#} 时释放的能量，测量实验可以证明，克数相同的淀粉、蛋白质和脂肪，{#blank#}2{#/blank#} 的热价最高．

长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症，这是因为（　　）

儿童、青少年、伤员多吃奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含丰富的（）

在日常生活中，我们提倡用铁锅而不用铝锅．因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是（）

在鉴定食物成分的实验中，我们通常用清滴加{#blank#}1{#/blank#}的方法来检验食物中是否含有淀粉。

不同的食物中含有糖类.脂肪.蛋白质的量是一样的。 (判断对错)

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