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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广东省东莞市中堂星晨学校2017-2018学年八年级下学期生物第一次月考试卷

许多食品制作都要利用细菌和真菌。下列可用于制造“银麦啤酒”的是（）

A、酵母菌 B、青霉 C、醋酸菌 D、乳酸菌

举一反三

下列食品加工过程中，没有采用发酵技术的是（）

制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（）

下列应用实例与采用的生物技术，搭配错误的是（）

下面是小明家一次早餐的食谱，其中在制作过程中没有应用发酵技术的是（　　）

下列的哪一过程与发酵无关（　　）

日常生活中对微生物的应用非常普遍，下列相关说法正确的是（）

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