将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长时间后，取出袋内的液体，分别与①碘水；②新制的氢氧化铜悬浊液；③浓硝酸（微热）作用，其现象依次为（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版高中化学选修五第四章第二节糖类同步练习

A、显蓝色，无红色沉淀，显黄色 B、不显蓝色，无红色沉淀，显黄色 C、显蓝色，有红色沉淀，不显黄色 D、不显蓝色，无红色沉淀，不显黄色

举一反三

①聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应

②利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化的过程

③糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应

④淀粉和纤维素的通式均为(C₆H₁₀O₅)_n,两者互为同分异构体

⑤欲检验淀粉的水解产物是否有葡萄糖，可在水解液中加入新制氢氧化铜并加热，观察现象

⑥油脂的皂化反应属于取代反应

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