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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

安徽省黄山市普通高中2018届高三上学期“八校联考”生物试卷

下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（）

A、一个环状八肽分子彻底水解要消耗7个水分子 B、蛋白质都是由2条或2条以上多肽链构成的 C、高温使蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的 D、蛋白质能与双缩脲试剂发生颜色反应

举一反三

有一种蛋白质由两条肽链构成，翻译成此蛋白质时共脱去126个水分子。在控制该蛋白质合成的基因中，脱氧核苷酸的个数最少是（）

某多肽分子结构如图所示，该多肽分子中的肽键数为（　　）

一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子（　　）

科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链（Ub）．研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色．如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：

请回答下列问题：

由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸组成的三肽有（　　）

某五十肽中有4个丙氨酸（R基为﹣CH₃），现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态存在）。下列叙述错误的是（）

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