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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

安徽省黄山市普通高中2018届高三上学期“八校联考”生物试卷

下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（）

A、一个环状八肽分子彻底水解要消耗7个水分子 B、蛋白质都是由2条或2条以上多肽链构成的 C、高温使蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的 D、蛋白质能与双缩脲试剂发生颜色反应

举一反三

下列物质中，肯定不含肽键的是（）

某蛋白质由m条肽链，n个氨基酸组成．该蛋白质至少有氧原子的个数是（）

有足量的A，B，C三种氨基酸，它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多有（）

下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），下列叙述中正确的是（）

分析如图多肽的结构，下列说法正确的是（）

某致病细菌分泌的外毒素为无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡．该外毒素为环状肽，结构式如图所示．

请据图分析回答下面的问题．

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