题型:实验探究题 题类:模拟题 难易度:普通
湖南省长沙市北雅中学2018届生物学业水平考试模拟卷
(实验原理:模拟血液和模拟血清反应,有沉淀产生表示发生血液凝集现象)
表一:模拟血型的鉴定
血液 | 模拟血液 | 血清 | 模拟血清 |
A型 | 豆浆 | A型 | 碘液 |
B型 | 淀粉溶液 | B型 | 鲜橙汁 |
AB型 | 豆浆和淀粉溶液 | ||
O型 | ① |
表二:模拟血液和模拟血清的凝集现象
豆浆 | 淀粉溶液 | 豆浆和淀粉溶液 | 清水 | |
碘液 | 无沉淀 | 蓝色沉淀 | 蓝色沉淀 | 无沉淀 |
鲜橙汁 | 橙色沉淀 | 无沉淀 | 橙色沉淀 | 无沉淀 |
酸奶是一种健康的发酵食品,果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究:①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀;②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中;④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据.实验结果如柱形图所示:
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态,无酸味 |
4小时 | 呈液态,略带酸味 |
6小时 | 呈蛋花状态,微酸 |
8小时 | 呈凝固状,酸度适中 |
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