在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某生物实验小组用下面装置进行了如下实验．请解答下列问题：

A．将两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高温灭菌），编号为1号和2号。

B．在实验室内，打开1号培养皿，暴露在空气中10分钟，再盖上封好；打开2号培养皿，用无菌棉棒擦取手心后轻轻涂抹在培养基上，再盖上封好。

C．在其他条件相同的情况下，将1号培养皿放在常温下（25℃）培养，2号培养皿放在低温下（5℃）培养

D．观察记录培养皿中菌落形成的情况。

请回答：

此实验中用无菌棉棒擦取手心，其目的是排除细菌和真菌来自{#blank#}1{#/blank#}。

请分析回答：

根据以上实验设计回答：

①本实验设计中的变量是{#blank#}1{#/blank#} ．

②你认为该同学设计的A、B两组实验能起到对照作用吗？{#blank#}2{#/blank#} 为什么？{#blank#}3{#/blank#} 

③如果你认为该实验方案还可以进一步改进，请提出你的修改意见{#blank#}4{#/blank#} ．