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江苏省泰州中学2017届高三下学期生物开学考试试卷
下列有关实验操作流程的叙述中,错误的是( )
A、
制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B、
腐乳制作过程可表示为让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
C、
制备固定化酵母细胞的步骤是酵母细胞的活化→配制物质的量浓度为0.05mol/L的CaCl
2
溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合
D、
果酒制作的实验流程是挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒
举一反三
在农田土壤的表层自生固氮菌较多。用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其他细菌分开,对培养基的要求是( )
①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮素 ④不加氮素 ⑤加葡萄糖
⑥不加葡萄糖 ⑦37℃恒温箱中培养 ⑧28~30℃恒温箱中培养
下列有关微生物的培养与应用的说法,正确的是( )
细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌( )
果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最终都呈酸性,下列原因解释不正确的是( )
利用不同的微生物的发酵作用制作食品,历史悠久,遍布民间,一般称为传统发酵技术.
如图1所示为利用苹果制备果汁、果酒、果醋的流程图.
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