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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

江苏省江阴市南菁高级中学学校2015-2016学年七年级上学期生物期末考试试卷

在馒头上滴加碘酒发现馒头变蓝，这是由于其中含有大量（）。

A、淀粉 B、蛋白质 C、脂肪 D、维生素

举一反三

儿童，青少年以及术后病人要多吃一些奶，蛋，鱼，肉等食物，是因为这些食物中含有丰富的

既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（）

某校七年级（3）班的王胜同学最近学习效率比较低，大脑运转缓慢，医生建议王胜同学的妈妈平时多给他补充一些能够提高大脑活力的食物，如富含蛋白质的食物．下列几组食物中，符合富含蛋白质这一条的是（　　）

我们吃的花生、米饭、鸡蛋中，能提供能量的物质是（）

下列养分不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要的是（　　）

对人体具有保健作用，科学家把它称为人体的“第七类营养素”的是（）

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