题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
吉林省延边州汪清六中2016-2017学年高一上学期生物期中考试试卷
实验原理:还原性糖可用试剂进行鉴定,淀粉可用来检测.
实验步骤:①用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液.
②取A,B两支试管,各加入2mL滤液.
③往A试管中加入,摇匀,放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2min.观察试管中的颜色变化.
④往B试管中加入,观察试管中的颜色变化.
⑤若A试管出现,则说明这种茅草的根含有还原糖.
⑥若B试管出现,则说明这种茅草的根含有淀粉.
待测物质 | 蛋白质 | 脂肪 | ③ | 淀粉 |
试剂 | 双缩脲试剂 | ② | 斐林试剂 | 碘液 |
颜色反应 | ① | 红色 | 砖红色 | ④ |
组别 | 需检测的有机物 | 用于鉴定的试剂 | 反应产生的颜色 |
第一组 | 还原糖 | 斐林试剂 | A.____ |
第二组 | 蛋白质 | B.____ | 紫色 |
第三组 | 淀粉 | 碘液 | C.____ |
第四组 | 脂肪 | D.____ | 橘黄色 |
试题篮