What do you know about folk or traditional art in China? Each different part of China has {#blank#}1{#/blank#} (它的) own special forms of traditional art.

Chinese paper cutting, or jianzhi, is a kind of folk art. People who can make paper cutting take {#blank#}2{#/blank#} (骄傲) in it. It's a way to show people's hope and feelings. Paper cutting sounds very easy but it can be difficult. Red paper usually {#blank#}3{#/blank#} (与……联系) with happiness in Chinese culture. The most common pictures are flowers, {#blank#}4{#/blank#} (动物), xi(喜) and fu(福). They are put on windows, doors and walls {#blank#}5{#/blank#} (作为) symbols of wishes for good luck.

Chinese clay art is {#blank#}6{#/blank#} (广泛) known and popular all over the country. Now many kids learn to make it in schools or even in {#blank#}7{#/blank#} (公开的) places. To make Chinese clay art, the Chinese shape the clay by hand into things, such as cute children or {#blank#}8{#/blank#} (生气勃勃的) characters from a Chinese fairy tale or historical story. After the things get dry in the air, they are fired at a very high {#blank#}9{#/blank#} (热，高温) and then polished and painted. It takes several weeks to {#blank#}10{#/blank#} (完成) everything. Although they look so small, they look very real. These small pieces of clay art show the love that all Chinese people have for life and beauty.

The traditional Chinese Lunar Calenda r divides the year into 24 solar terms. Great Heat(大暑), the 12th solar term of the year, begins this year on July 22 and ends on August 7. During Great Heat, most parts of China enter the hottest season of the year. The following are some things you should know about Great Heat.

A season of harvesting and planting

During Great Heat, the sunshine, high temperatures, and heavy rainfall are good for agricultural crops. But like Slight Heat, many natural calamities such as floods, droughts(干旱) and typhoons also happen during Great Heat. Therefore, it's important to harvest and plant in time to avoid setbacks(挫折) caused by natural disasters.

Sending the Great Heat ship in Zhejiang

The ship is filled with various animals for sacrifice (祭祀) such as pigs, sheep, chickens, fish and shrimps. More than 50 fishermen take turns carrying the ship as they march through the streets. The drums are played and fireworks are lit. Both sides of the streets are filled with people praying for blessings. After a series of ceremonies, the ship is finally carried to the wharf(码头). Then, the ship is pulled out of the fishing port and burned at sea. People carry out this ritual(典礼) to pray for good harvests(收成) and health.

Eating litchi and Mizao in Fujian

On the day of Great Heat, there is a custom of eating litchi and Mizao in Putian, Fujian Province, as a celebration of Great Heat. Litchi is a nutritious fruit. People usually soak litchi in cold well water first and eat it. Mizao is made of fermented(已发酵的) rice. On the day of Great Heat, people cook it with brown sugar.

What was the population of China in 2023? There were about 1.42 {#blank#}1{#/blank#} (billion) people in China in 2023. It was almost one fifth of {#blank#}2{#/blank#} world's population. However, the growth rate (增长率) of newborns in China is slowing down year by year,{#blank#}3{#/blank#} more and more young people don't want to get married or have children now. How to increase the population growth is {#blank#}4{#/blank#} big problem. 

In the past, we had to control (控制) the population growth. Now it is {#blank#}5{#/blank#}(complete) different. People no longer need {#blank#}6{#/blank#}(worry) about food and clothing, and population aging (人口老龄化) is getting more and more serious. In order {#blank#}7{#/blank#}(solve) this problem, the government carried out the three- child policy (三孩政策) in 2021. We should make people {#blank#}8{#/blank#}(know) that young people are the future of our country. Just as the old saying goes, "A stronger teenager (青少年) makes {#blank#}9{#/blank#} stronger country. " So I think every couple should have at least one {#blank#}10{#/blank#}(child). In this way maybe the problem of population aging will be improved in the future. 

①Do you ever find yourself standing in front of rubbish bins, not sure whether the piece of waste in your hand is recyclable or not? To solve this problem, four Hong Kong high school students have invented a smart rubbish bin that uses AI to sort(分类) the waste. The students named the bin Waste Collection Point. 

②Connected to a computer, the bin uses a camera to tell the kind of the waste it get and sorts it into plastic, paper, glass, or other kinds. To make sure the bin can sort waste correctly, the team tested everyting in the school shop and took at least 500 pictures of each one. 

③The idea of the smart bin was born two years ago, when the students were in Grade Ten. At that time, people from the city crowded into their village because of the COVID-19. They left behind a lot of rubbish and caused more pollution. 

④"All the bins were full, and there was even rubbish on the mountain, " the students re- called, "Every weekend, we had to join the villagers in picking up the waste. "

⑤The students decided to develop a special recycling bin that would encourage people to protect the environment. Although school ended at 2 pm, the team would continue to work on their invention until 6 or 7 pm at school. Even when their school was closed last year, they would still meet and work together online. 

⑥"Our bin is now in its third generation(代). Before graduation, we hope it can be widely used in the city. " The students said, "Then it will be easier than ever for people to recycle and protect our environment. "

 How much do you know about the 24 solar terms(节气)? The traditional Chinese lunar calendar divides the year {#blank#}1{#/blank#} 24 solar terms(节气). Major Snow(大雪), the {#blank#}2{#/blank#}(twenty-one) solar term of the year, began on Dec. 7 and ended on Dec. 8 in 2024. During Major Snow, the snow becomes heavy and begins to accumulate(堆积) on the ground. The temperature drops {#blank#}3{#/blank#}(quick). Here are some things you should know about Major Snow.

Snowy winter

 The snow in North China may last a whole day, breaking tree {#blank#}4{#/blank#}(branch) and blocking the road. The natural scenery is"hundreds of leagues ice-bound go; over thousands of leagues flies snow(数百里冰封, 千里飞雪)". In the south, snowflakes fall and the world turns white.

Enjoying plum blossoms(梅花)

 Plum blossoms usually flower in mid-to-late December in some southern cities of China, and sometimes bloom even{#blank#}5{#/blank#}(early). Along with the pine(松树) and bamboo, the plum blossom {#blank#}6{#/blank#}(consider) one of the Three Friends of Winter.

Eating lamb

 Lamb is {#blank#}7{#/blank#} favorite food for Chinese people during Major Snow. It's excellent for {#blank#}8{#/blank#}(nourish) the body and providing protection against the cold. People in Chongqing like to have potted lamb soup with their families and friends.

Preventing respiratory illness(呼吸道疾病)

 During this period, Chinese people wear a warm scarf {#blank#}9{#/blank#}(protect) the neck and drink enough water. During Major Snow, it is drier and colder, so people should drink more water. {#blank#}10{#/blank#} , you shouldn't drink too much water at once and don't drink cold water after exercise.

 When cultures meet, not just their language or clothing may be different. Often their food will be{#blank#}1{#/blank#}(great) different too. People on both sides can discover new chances for trading. This text{#blank#}2{#/blank#}(tell) how some common food plants spread across the world. 

 As early as 5, 000 BC, {#blank#}3{#/blank#}(potato) were traded in South America as a valuable type of food. They{#blank#}4{#/blank#}(take) to Europe in the 1500s and their use soon reached out to other parts of the continent. 

 Tea drinking started in China. By the early 1600s, trades had begun to ship tea from China to Europe. Tea drinking soon became {#blank#}5{#/blank#}(fashion) there but because {#blank#}6{#/blank#} its high price, it remained a drink for the wealthy. 

 Sugar cane was first used to produce {#blank#}7{#/blank#} kind of sweet juice over 8, 000 years ago on the island of New Guinea. Its use soon spread across South East Asia and then to the {#blank#}8{#/blank#}(wide) world. 

 Cocoa was used to make a cold, spicy drink in Central America over 3, 000 years ago. The Europeans brought it back with {#blank#}9{#/blank#}(they) in the 1520s and added sugar to make the sweet, hot drink we know today. {#blank#}10{#/blank#} it's expensive, many people still love it.