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四川省雅安市2023-2024学年八年级上学期生物期末试题
宝兴腊肉是采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料，通过独特的烟熏工序制成的老腊肉，肉质好、色泽鲜亮，口感肥而不腻，是当地的传统美食，能保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是（ ）
A、
罐头
B、
火腿肠
C、
灭菌奶
D、
果脯
举一反三
下列有关生活中生物技术的叙述，错误的是（ ）
醉螺是我们盐城伍佑的特产，请问醉螺采用的是下列哪种保存方法 （ ）
小秦发现酸奶胀袋了。关于酸奶及其胀袋的叙述，正确的是（ ）
酸奶包装上有“冷藏保存、开封后需尽快饮用完”字样，下列叙述正确的是（ ）
葡萄可在日光下晒干制成葡萄干。下列食品保存原理与其相似的是（ ）
防腐剂通过杀死食物中的细菌和真菌来防止食物腐败，我们要少食用含有防腐剂的食品。（ ）
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