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难易度：普通
贵州省贵阳市花溪区久安中学2024-2025学年八年级上学期期中生物学试题
果脯、蜜饯是由新鲜的水果制作味道甘甜，同时延长了水果的保存时间，这类食品延长保质期的主要原理是（ ）
A、
低温抑制细菌的繁殖
B、
隔绝空气是细菌无法繁殖
C、
高糖分使细胞中的水分渗出抑制细菌繁殖
D、
高温灭菌
举一反三
食物放在冰箱里能保存较长时间的原因是（ ）
如图为“探究牛奶变质原因”的实验装置，三支试管均放置于25℃下。下列说法不正确的是（ ）
食品保存的方法很多，所依据的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。下列食物与对应的保存方法不合理的是（ ）
夏天，新鲜鱼肉往往很快就会腐烂变质，但放在冰箱里，保存的时间会久一些，主要原因是（ ）
夏天，妈妈常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的主要目是（ ）
在常温下荔枝果实的保鲜是个难题，但将荔枝放入冰箱中能保鲜一个星期。冰箱能够保鲜的原因是（ ）
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