We usually have three meals a day——breakfast, lunch and dinner. Different people have different food for breakfast. Some children tell us about their breakfast food. 

Simon is an American boy. He usually eats cakes and drinks milk with sugar (糖) for breakfast. He loves sugar. He is short. He doesn't like to drink juice for breakfast.

Jack is from the UK. He usually has bread and a glass of juice for breakfast. His favorite is apple juice, but his family like orange juice. They usually have eggs and hamburgers. 

Lucy is a Chinese girl. She usually has soup (汤) and baozi with meat for breakfast. She doesn't have bread and cakes for breakfast.

Ghaffar Pourazar, a British man, has learned the necessary skills to perform Beijing Opera and he has become popular with his lively performance of the Monkey King.

Born in Iran, Ghaffar has been a big fan of Chinese culture since he was a child. And he is interested in China.

In 1993, he happened to watch Beijing Opera performed in London by professionals from Jingju Theatre Company of Beijing. Ghaffar fell in love with the beautiful voices, colorful costumes, excellent shows and so on. So after a year, he arrived in China alone and became a student of Beijing Opera at a school in Beijing.

At the age of 32, he had to learn with teenage students every day, starting from the most basic training of the legs and waist. At that time, he was mostly troubled by the dialogue in Beijing Opera. To him, it was the biggest problem. But he never gave up.

Four years later, he began to learn to perform the Monkey King, a traditional character from the Chinese classic story Journey to the West. He usually arrived at the workroom an hour earlier than the other performers and he also bought books and CDs to understand the character better.

Ghaffar is not only good at speaking Beijing dialect (方言) but also has won the world reputation for Beijing Opera He once won a top international prize for performing the Monkey King.

To help more people enjoy Beijing Opera, Ghaffar often teaches the traditional art form in schools in the United States, Britain and other countries. When he found that the language was difficult to understand, he started to translate the lyrics of Beijing Opera. Ghaffar led a group of actors to perform 66 times in a month and a half in the United States. He also led a 48-member team to perform in Malaysia. In the past 10 years, he has performed in more than 400 shows.

Personally, there is nothing I love more than asking "stupid" questions, especially the ones that have no right answers. I remember once asking some kids what time it was, at home, in Singapore, and finally on the Moon. After a long silence, finally a shy girl ventured (试探地说) to say that it was "every time" followed by an energetic Einstein who shouted it was "no time". Both kids shared that week's Noble Prize because no humans live in that faraway world and time is created by humans.

As a matter of fact, we are all good at asking questions by nature, but sadly as we age, we get used to the world around us and take things for granted. We became more results-oriented (注重结果的) and concentrate our efforts on success. If something is working, don't fix it or worry about the cause; just relax and go with the flow. Common belief may work well, but that does not mean it is always right. Throughout history, it has been those who have questioned common belief and those who have challenged our common-sense ideas of the world that have been the ones to have brought about major progress in human civilization.

In 500 BC, the ancient Greeks wondered whether the Earth was round because sailors on the sea had noticed that the farther south they went, the more different stars they saw in the sky. Why was the sky changing? Nearly 2,000 years later, the Italian astronomer Galileo Galilei became interested in this question and ended up demonstrating the "crazy" concept of heliocentrism (日心说), in which the Sun lies at the center of the universe while the Earth circles around it at 30 kilometers per second. But if the Earth is spinning around so quickly, why aren't we being thrown off of the surface of the planet? The answer to this question would not be clear for another century.

People like routine, but past performance is no guarantee of future results. While those who challenge common belief tend to be subjected to abuse, the progress of humankind would have otherwise been impossible without these persistent people and their "stupid" questions.

We don't normally see our bones(骨头), so we probably don't think about them much. But your bones help your body in important ways.

There are more than two hundred bones in your body, and all of these bones have important jobs. One group of bones holds your body up. Among these bones are the leg bones and the backbone. Without these bones, you would not be able to stand up or sit up.

The shoulder bones and the bones in your upper(上部的) body give your body its shape. At the same time they protect(保护) the heart and other parts of the body that are inside them. The bone in your head does the same thing for the brain. It is strong, and it keeps your brain from being hurt.

And the bones in your body, of course, help you to move and do things. But they can't make it without the help of the muscles(肌肉). Muscles cover them, keep them fixed and make them join at the joints(关节) strongly.

Your bones also help your body in another very important and surprising way. The center of some bones has a soft, white material. It is in this material that new red blood cells(细胞) are made. Red blood cells, of course, are very important for keeping us alive.

All of these things that the bones do make them truly amazing parts of the human body. So please take care of your bones. Once they are broken, it will take you at least 100 days to recover from it. That's nothing fun!

Have you met someone who kept talking and talking, and you couldn't get them to stop? You don't want to be impolite by telling them to shut up, but you really want to get out of the conversation. Here are some ways to help you.

Use body language. While it may feel impolite, you could turn away, put your headphones on, and avoid looking at his or her eyes, which will show that you don't want to talk. This may save you from directly telling someone to stop talking.

Keep working on whatever activity you are doing. Get up and move around, be active and find little things to do instead of listening.

Interrupt them as soon as you can. Saying things like "I'd like to add something" or "If I could interrupt you for just a minute" will often let someone know that they are talking too much.

Lead the conversation. This is especially helpful when dealing with someone you often talk to. Let them know that you heard what they said and guide the conversation in a different direction.

Mention that you don't have a lot of time to talk. Expressions like "I would love to chat but I have to go for a movie right now" and "Today's not a great day to talk. I have a lot of tasks" will make you easily end the conversation.

Remember: It is a skill to back out of a conversation without saying "You are boring. Shut up."

 Sugar painting is a traditional Chinese form of art. Just as its name suggests, the paintings are made from. sugar. They can be either regarded as works of art or eaten as desserts. In and around China's southwestern Sichuan Province, it is usual to see. some folk artists producing sugar paintings along the streets, in the parks and around the schools.

 The art of sugar painting goes back to the Ming Dynasty, about 400 to 600 years ago. At that time, the upper- class people used sugar paintings as offerings to gods. Some common patterns were tigers, lions, dragons and so on. Later it became popular among the common people. In the Qing Dynasty, sugar painting became more popular. Many people made a living by making and

selling sugar paintings as desserts. The patterns for sugar paintings included all kinds of things that people liked.

 Sugar painting is very different from the other forms of painting. First, the artist doesn't use brushes, oil paints or paper to create paintings. instead, the artist uses brown sugar or white sugar as the main material, a spoon and a shovel as the tools, and a marble slab as the" paper". When the painting is done, the artist uses a wooden stick to hold it. Second. the artist has to produce the work very quickly, since it's nearly impossible to paint if the hot sugar cools down. Thira, the sugar painting is finished in one stroke, so the artist should design a pattern and the order of stroke in mind before any action. And the artist must follow the order while making the painting, or he/ she will ruin it. To know the whole process very well, the painter has to practice hundreds of times in the first place.