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题型：单选题题类：难易度：容易

2024年云南省昭通市昭阳区中考二模生物试题

酸菜是酸菜鱼不可缺少的原料，下列关于酸菜制作的叙述，错误的是（）

A、酸菜的制作利用的微生物是乳酸菌 B、酸菜的制作过程要营造无氧条件 C、将酸菜放在冰箱中可延长保质期 D、可利用制作酸菜的微生物制作米酒

举一反三

如图是{#blank#}1{#/blank#} 现象：在瓶内的温开水中加入糖和酵母菌，搅拌后瓶中的液体会冒出气泡，套在瓶口的原本瘪的气球会胀大。气球中的气体是{#blank#}2{#/blank#} 。

下列关于乳酸菌与酵母菌的比较，说法正确的是（　　）

面包和馒头是人们利用下列哪种生物发酵制作的（　　）

襄阳人的一天，是从一碗香醉的牛肉而配上地道的老襄阳黄洒开始的。在黄洒酿制过程中与转化酒精有关的微生物是（）

酒精灯“绿色燃料”的研发和利用备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精．由糖液到酒精阶段需要的菌种是　　）

打开的啤酒瓶含有大量的泡沫放出，气泡中的气体是{#blank#}1{#/blank#}。

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