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题型：单选题题类：难易度：容易

四川省达州市2023-2024学年高二下学期7月期末监测生物试题

随着蛋白质工程技术的发展，科研工作者对荧光蛋白的结构进行设计、改造和模拟，赋予其新的性质和功能，拓宽其在生物传感、生物成像等生命领域的应用。下列叙述错误的是（）

A、蛋白质工程可合成天然不存在的荧光蛋白 B、合成新荧光蛋白的过程中涉及到中心法则 C、蛋白质工程的实质是通过改变氨基酸的结构来改变荧光蛋白的功能 D、蛋白质工程能定向改造荧光蛋白分子结构，使之更加符合人类需要

举一反三

下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（）

下列说法错误的是（）

已知生物体内有一种蛋白质（P），该蛋白质是一种转运蛋白，由305个氨基酸组成．如果将P分子中158位的丝氨酸变成亮氨酸，240位的谷氨酰胺变成苯丙氨酸，改变后的蛋白质（P₁）不但保留P的功能，而且具有了酶的催化活性．回答下列问题：．

黄曲霉毒素B1（AFB1）存在于被黄曲霉菌污染的饲料中，它可以通过食物链进入动物体内并蓄积，引起瘤变．某些微生物能合成AFB1解毒酶．将该酶添加在饲料中可以降解AFB1，清除其毒性．下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图

请回答：

科学家将β－干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使β－干扰素第十七位的半胱氨酸，改变成丝氨酸，结果大大提高了β－干扰素的抗病毒活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为（）

蛋白质工程的基本操作程序正确的是（）

①设计预期的蛋白质结构

②找到相对应的脱氧核苷酸的序列

③推测应有的氨基酸的序列

④蛋白质的预期功能

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