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题型：单选题题类：难易度：普通

湖南省永州市东安县2023-2024学年下期七年级生物期中试卷

下列关于合理营养和食品安全的说法，正确的是（）

A、炎炎烈日，可以多吃冰箱里的冷饮降温消暑
B、如果早餐来不及吃，可以通过多吃午餐来弥补
C、有“虫眼”的蔬菜最安全，可以放心购买和食用
D、不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品

举一反三

“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在，多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多等．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．请根据材料分析回答

早、中、晚三餐摄取的能量比例最好是（）

符合合理营养或食品安全的是（）

下列关于合理营养的说法中，不正确的是（）

鱼翅是用鲨鱼的鳍制成的，鱼翅的价格甚高，很多人用吃鱼翅来显示自己的身份。

健康饮食成为了人们生活中最重要的主题。曾经在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪（几乎没有什么肥肉），人们戏称为“健美猪”。调查发现，河南多地生猪养殖过程中使用了瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，进而流入了双汇集团。专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解。其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐地出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。请根据上面的材料分析回答问题：

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