题型：实验分析题 题类： 难易度：困难
湖北省荆州市2023-2024学年七年级下学期4月期中考试生物试题
①将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌
②将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌
③将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌
试问：
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试管编号 |
甲 |
乙 |
丙 |
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馒头的处理 |
等量馒头碎屑 |
等量馒头碎屑 |
等量馒头块 |
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加入的液体 |
2毫升唾液 |
A |
2毫升唾液 |
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是否搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
不搅拌 |
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水浴温度 |
37℃ |
37℃ |
37°℃ |
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10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
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试管编号 |
加入物质 |
温度 |
pH值 |
滴加碘液后颜色变化 |
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1 |
2mL淀粉糊，2mL蒸馏水 |
37℃ |
7 |
变蓝色 |
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2 |
2mL淀粉糊，2mL唾液 |
37℃ |
7 |
不变色 |
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3 |
2mL淀粉糊，2mL唾液 |
45℃ |
7 |
变蓝色 |
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4 |
2mL淀粉糊，2mL唾液 |
37℃ |
1.8 |
变蓝色 |
| 试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 10分钟 | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊+胃液 | 37℃ | 10分钟 | 变蓝 |
| 3 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 10分钟 | 变蓝 |
处理方法 | 组号 | |
1号 | 2号 | |
加入液体 | 2毫升1%淀粉溶液 | 2毫升1%淀粉溶液 |
预热5分钟 | 37℃水浴 | 沸水浴 |
加入唾液 | 2毫升 | 2毫升 |
保温10分钟 | A | 沸水浴 |
冷却后淀粉检测 | 滴加2-3滴碘液 | 滴加2-3滴碘液 |
实验现象 | 液体不变蓝色 | ？ |
试题篮
