Dear Jenny, 

You ask me about my favorite festival. It is Spring Festival. It is1 January or February. For the festival, we do many things and buy many things,2 we are always busy. The color of Spring Festival is3 . We wear new red 4  and put up (张贴) red paper-cuts (窗花). And we put lucky money in red packets (红包).5 are always happy those days because they can get lucky money from6 parents, grandparents, uncles and aunts. What do we usually

7 on Spring Festival? Jiaozi. In the8 , the family will watch TV together but children don't like watching TV for 4 hours. It's really9 for them. They always play fireworks10 their friends.

What about you? What festival do you like best?

Your friend,

Li Ming

Here are some students' ideas about a good friend.

When you think of the sea,you may not think of Xinjiang.In the public impression,Xinjiang is often remembered as somewhere far from the sea with long hours of sunlight,a vast Gobi desert,and mountains with a dry climate, unsuitable for seafood production because of the great amount of water needed.      However,Xinjiang now welcome a big harvest of local"seafood",such as shrimp and crabs.The most important thing for 'seafood' products is water

Xinjiang has many rivers and lakes with water from the melting snow and glaciers of the Tianshan Mountains

"With the mountains on the side, there is almost no pollution,which keeps the water clean and favors the growth of the fish,"said Li Chunyu,the head technician of the local farm.

Also, land in Xinjiang has a lot of salt.This is not good for growing crops.But"one man's  rubbish is another  man's  treasure".The  land  makes  the  underground  water  salty.People  turn  it  into  "man-made

seawater".They then use it to raise sea fish,shrimp and crabs

Many people are worried about the safety of seafood because of the nuclear-polluted water(核污染水) Some  even  feel  upset  since  they  may  no  longer  enjoy  any  seafood.Luckily,in  2024,the  production  of Xinjiang's  "seafood"has reached to 86000 tons.Now,some  of Xinjiang's "seafood"goes to many  cities in China.It also goes to countries in  Southeast Asia.It turns out that Xinjiang's"seafood"is becoming a new and favorable choice for seafood lovers.

When talking about the Chinese food going abroad，you can't forget River Snail Rice Noodles，or Luosifen. It is one of the most popular snacks in Liuzhou City，Guangxi province. The dish is famous for its strong smell. Do you know how to make Luosifen？

The first step is to prepare some rice noodles，river snails and different kinds of ingredients. To make it，firstly，people should soak （浸泡） the rice noodles in water until they are soft. After that，wash the river snails and make soup. When the rice noodles and the soup are ready，then boil rice noodles with sour bamboo shoots（酸竹笋），dried tofu skin，fresh vegetables and peanuts in river snail soup. The taste mostly comes from the sour bamboo shoots. This ingredient gives Luosifen its unique taste. "Without the sour bamboo shoots，Luosifen will lose its soul（灵魂），"some people say. 

In the 1970s，Luosifen was just a cheap street snack in Liuzhou. People outside of the city knew little about it. It became an intangible cultural heritage（非物质文化遗产） of Guangxi in 2008. Four years later，a popular Chinese food show，A Bite of China，made Luosifen known to the public and then it became a household name. From then on，Luosifen has become popular across China. 

Now more and more Luosifen restaurants are opened not only in the big cities in China，but also in many foreign countries like the US，Australia，Germany and so on. People can also buy instant（速食的） Luosifen online on apps such as Taobao and Tiktok. You can enjoy Luosifen wherever you like. 

①Do you find it hard to say"no" when someone asks you for help? Do you feel sorry when you have to tell people that you really can't help them? And do you often pretend(假装) to agree with people even though you think differently? If you answered"yes" to these questions, you may be a"people-pleaser".

②Being friendly and helpful is a good thing. It helps you build friendships. However, trying to please(取悦) others without considering your own happiness can make you stressed. Luckily, there are some steps that you can take to stop being a people-pleaser.

③To start with, it's important to know your limits(限度) and make"boundaries"(界限) in your life. Be clear about what you would like to do. You can also tell others that you are only available for a certain period of time.

④When someone asks you for help, tell hum or her that you need some time to think about it. Use this time to ask yourself: Do you really want to do this? How much time will it take? By giving yourself some time to think, you' ll be better able to truly decide if it's something you have the interest and time to do.

⑤People always try to please others because they have little confidence(自信) in themselves. They don't consider their own need and interest. In this situation, you can try meaningful self-talk. Remind yourself that you have dreams, too. You don't have to waste your time to do things that don't bring you joy.

⑥Making a sudden change can be hard, so start by taking small steps. You may, for example, send a message to say"no". Then, continue to say"no" face to face. Practice this in kinds of situations, such as talking to a salesperson or ordering at a restaurant.

⑦Stopping being a people-pleaser doesn't mean you have to give up being kind and helpful altogether. You can still do good things— but on your own situations.