试题 试卷
题型：单选题 题类： 难易度：容易
广东省深圳市高级中学初中部（北校区）2023-2024学年九年级上学期物理滚动测试二
如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（ ）
①甲、乙两个水杯中，盛有热水的是{#blank#}1{#/blank#}；
②该实验说明分子热运动的剧烈程度与{#blank#}2{#/blank#}有关．
试题篮
