题型:资料分析题 题类: 难易度:普通
广东省韶关市翁源县2023-2024学年七年级下学期生物期中试题
材料一:日常饮食经常摄取高热量食物,容易造成能量过剩,导致肥胖的发生。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,6岁以下儿童肥胖率为3.6%,6-17岁肥胖率为7.9%。
材料二:为遏制儿童青少年肥胖流行,培养儿童青少年健康饮食习惯,国家卫生健康委组织编制了《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》(节选):
①儿童青少年处于生长发育的重要阶段,应保证平衡膳食,达到能量和营养素摄入量及比例适宜。日常膳食做到食物多样。
②增加新鲜蔬菜水果、全谷物和杂豆在膳食中的比重;保证蛋白质摄入,选择富含优质蛋白质的食物,如鱼、禽、蛋、瘦肉、奶及奶制品、大豆及其制品。
③肥胖儿童青少年应控制膳食总能量摄入,做到吃饭八分饱。减少高油、高盐、高糖及能量密度较高的食物的摄入。
请回答:
摄入过多的糖类会导致肥胖,是因为多余的糖类在体内会转变成作为备用能源物质贮存起来,从而导致肥胖。
肠胃蠕动。选择富含优质蛋白质的食物,原因是蛋白质是和修复身体的重要原料。
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