材料一：15 世纪末至 16 世纪初，原产于美洲的粮食作物玉米、马铃薯和甘薯，蔬菜作物番茄、 辣椒、南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，之后传播到亚洲、非洲等地。美洲作物外传的同时， 也有很多欧亚作物传入美洲，如：小麦、大麦、水稻，苹果、葡萄、柠檬，黄瓜、甜瓜、豌豆，甘蔗 等。此外，欧洲移民还把牛、驴、羊、鸡等畜禽传入美洲，或用作役畜，或用于食用。

材料二：明代的疆域大于宋代，至少增加了西南、河北大部分与东北地区。但是，仅以这些地区 生产的粮食，犹不足维持明代中叶以后增加的人口。明代开始，有许多新的粮食作物引进中国，最为 重要者为甘薯与玉米。甘薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍 ”，初入中国时，地方官员当作歉收时的救 荒粮，玉米“种一收千，其利甚大 ”。两者皆富含淀粉，可充主食，以补稻米与麦类之不足，且不拘 土壤与地形，或可在山地种植，或可在沙地栽培，将过去认为无法使用的土地，一变为农田……因为 土地使用的方式改变，边缘土地的植被改变，也严重地改变了地貌与生态。

——摘编自许倬云《万古江河：中国历史文化的转折与开展》 

材料一 到公元前2000年，在亚非欧混乱的物种交流中诞生了从黄河流域到尼罗河流域几个伟大的古代文明。占城稻是最先种植于越南的一个农作物品种。中国从1012年起开始广泛种植占城稻，占城稻使中国出现粮食盈余。宋朝巨大的经济扩张，更具商业化的经济体系的出现，甚至北部地区煤铁原始工业化的发展都依赖于粮食盈余这一基础条件。大约2000年前开始的班图人迁徙可能把几种萨赫勒地区的农作物（主要是高梁和粟）传遍了整个非洲东部和南部，他们还可能把一些传染性疾病带到了这些地区。这些疾病摧残了非洲南部那些原本与世隔绝的土著居民。来自非洲的龙爪粟大约1000年前才传到印度，但很快便成为喜马拉雅山麓和印度最南部居民的主食用粮。

——摘编自[美]约翰·麦克尼尔著，夏天译《世界历史中的物种交流》

材料二 随着世界市场的初步形成，新的商品开始在欧洲市场上出现。美洲的烟草、可可，中国的茶叶、瓷器，印度的蔗糖、香水，北亚和北美的毛皮，都成了国际贸易的重要商品。咖啡、大米、香料、布匹等的交易量也大增。欧洲人还取得了许多新的渔场、林场。由地理大发现带来的舶来品还使一些新的工业行业得到了蓬勃发展。1500—1700年，至少1/5的金银被欧洲人用于装饰，生产金银质的花边、布料、刺绣品、首饰，金银加工工业得到发展。再以香料为例，以前威尼斯商人从地中海沿岸收购的香料，每年不过2100吨。在直通印度的新航路开辟之后，每年运往里斯本的香料就骤增到7000吨。到1503年，里斯本的胡椒价格已降到威尼斯的1/5。欧洲的各种商品，主要是手工业产品也大量倾销到东方沿海国家、东非、美洲，流入北亚。

——摘编自萧国亮、隋福民著：《世界经济史》

材料：世界近代史从何时开始，及以什么事件为标志，学术界一直都有许多不同的观点，如欧洲文艺复兴说、新航路开辟说、英国资产阶级革命说等，每一种学说皆自成体系，有着其较为科学的划分依据。 

在国内学术界中，或许是由于不同的历史背景，以英国资产阶级革命为世界近代史开端的学说在20世纪80年代曾一度占据主导地位，而进入21世纪后，以新航路的开辟作为世界近代史开端的学说又开始盛行。笔者认为，关于世界近代史的开端，不能太模式化地划分。从一个社会进入另一个社会、从一个时代进入另一个时代，不是一下子完成的，需要有一个循序渐进的过程。笔者认为，世界近代史的开端是第一次工业革命，其标志事件为蒸汽机的发明。 

——摘编自卢鸿运《世界近代史开端新议》

根据材料，结合所学知识，对世界近代史的开端提出自己的看法，并加以阐述。 （要求：看法具体明确，史论结合，论据充分，表达清晰）

材料一

17 世纪末，咖啡通过也门穆哈港口的船只和商队，经红海和陆地到达埃及的地中海口岸，再传播到地中海沿岸和西欧。 由于需求量不断增大，英国、法国和荷兰的商人开始深入也门去采购，在穆哈设厂并专门派船运往欧洲。英国的咖啡进口量从1685---1688年的每年21.3万磅，上升到1699—1701年55.2万磅，到了1713—1715年，又升至135万磅。 随着各国之间交流的加强，咖啡逐渐被引入西半球国家，咖啡产业迅速发展。 至1800年，委内瑞拉已成为世界第三大咖啡生产区，当时种植园主要生产糖料作物，作为补充的咖啡极大增加了种植园的收益。

——摘编自潘宏胜《咖啡的传播与贸易》

材料二

17—18世纪，咖啡成为巴黎乃至欧洲大陆高雅人士的消费品。 这时期民众对奢侈品的仿效追逐导致商品需求和市场日益扩大，改变了原有的生产方式，催生出新的制度和商业文化。王室、贵族和富裕阶层对咖啡等奢侈品的神秘感吸引着新兴市民阶层，刺激他们更多、更紧张地工作，产生了所谓“勤劳革命”。 咖啡、糖、巧克力、烟草、茶这些“成瘾性食品”以及精致家具等耐久高档品共同促进了奢侈消费的增长，奢侈品得以“物化”。

——摘编自潘宏胜《咖啡文化与现代文明》