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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省乐清市育英寄宿学校2017-2018学年八年级上学期科学9月月考a班练习卷

高压锅煮牛肉时，牛肉容易烂，其原因是（）

A、高压锅内压力较大，牛肉被压烂 B、高压锅内水温较高，牛肉在高温下易煮烂 C、高压锅内压强较大，牛肉易膨胀变烂 D、以上说法都是错误的

举一反三

下列物态变化的现象中不可能发生的是（）

用高压锅煮粥，熄灭火后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法中正确的是（）

压力锅是一个常见的烹饪工具，压力锅顶部有一限压阀，如下图甲，限压阀的结构简图如图乙。压力锅在加热时，里面的水能维持一个比较稳定且较高的温度(如117~118℃)，请你解释压力锅在加热时，里面的水能维持一个比较稳定且较高温度的原因。

据图分析以下选项不正确的是（）

据图分析以下选项不正确的是（）

如图是科学书本上有关学习压强的几个常见实验，下列说法不正确的是（）

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