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  • 题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

    同学们为了探究食物保鲜的方法,用煮沸灭菌并冷却的肉汤设计了如下图所示的对照实验。根据图示判断他们欲探究的问题是(  )

    A . 氧气对肉汤保鲜的影响 B . 澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响 C . 棉花塞对肉汤保鲜的影响 D . 影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤还是来自空气
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