某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅（SiO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;）为载体，吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省常州市金坛区2016-2017学年九年级下学期3月化学教学情况调研考试试卷

某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅（SiO₂）为载体，吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是（）

A、SiO₂中的Si的化合价为+4 B、起保鲜作用的物质是酒精 C、该保鲜剂不能与明火接触 D、酒精挥发时分子体积变大

举一反三

① $\text{[math]}$

② $\text{[math]}$

③ $\text{[math]}$

④ $\text{[math]}$

下列说法错误的是（）

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