题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
浙江省宁波市镇海区2021-2022学年七年级上学期科学期末质量检测试卷
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量/g | 20 | 20 | 20 | 20 |
水/mL | 30 | 30 | 30 | 30 |
温度上升/℃ | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.1 |
(1)下表为某食品包装袋的部分说明.
商品名称 | ××饼干 |
配料 | 小麦粉、精炼植物油、鲜鸡蛋、食盐、膨松剂、食用香精等 |
规格 | 400g |
储藏方法 | 存放于阴凉干燥处,避免阳光直射 |
保持期 | 270天 |
请回答下列问题:
①在饼干的配料中,富含油脂的是{#blank#}1{#/blank#} ;
②配料中可用于腌渍蔬菜的物质是{#blank#}2{#/blank#} ;
③小麦粉中富含糖类,糖类在人体内经过一系列的变化最终转化为水和{#blank#}3{#/blank#} ;
④食用香精中含有香豆素(C9H6O2),香豆素中碳、氢、氧三种元素的质量比为 {#blank#}4{#/blank#} ;
(2)现有H、C、O、Ca四种元素,请选用其中的元素写出符合下列要求的物质的化学式.
①最轻的气体{#blank#}5{#/blank#} ;②“西气东输”中“气”的主要成分{#blank#}6{#/blank#} ;
③人体中含量最多的物质 {#blank#}7{#/blank#} ;④可用作食品干燥剂的氧化物{#blank#}8{#/blank#} .
试题篮