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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

无氧呼吸的概念与过程+++33

某研究性学习小组利用图中所示实验装置探究酵母菌能否进行厌氧呼吸,操作如下:配制5%的葡萄糖溶液20mL,经煮沸冷却后注入装置中的锥形瓶中,向瓶中加入适量的酵母菌培养液,最后以石蜡油封住瓶中液面.连接广口瓶与装有BTB溶液的试管,将装置于适宜条件下,观察BTB溶液颜色.(注:BTB溶液在CO2浓度为0.03%时呈红色,当CO2浓度大于0.03%时呈黄色,小于0.03%时呈紫色)请回答下列问题:

(1)、实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是
(2)、为了排除环境因素对实验结果的影响,还应该设计对照实验,对照实验与上述实验的主要区别是
(3)、经过一段时间后,对照实验中的BTB溶液仍然保持红色,实验组中的BTB溶液颜色变化为,为了进一步确认酵母菌进行了厌氧呼吸,还需检测培养液中是否有产生.
(4)、该学习小组将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液(细胞溶胶)和沉淀物(含细胞器),把等量的上清液、沉淀物和未离心的匀浆分别放入甲乙丙三支试管中各加入等量的葡萄糖溶液,通入空气.甲、乙两支试管中发生反应的情况是:甲、乙(填“反应”或“不反应”);请写出丙试管中的反应式
举一反三

某同学利用如图装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜条件.开始时锥形瓶中装有一定量质量分数为2%的经灭菌处理的葡萄糖溶液,并在其中加入适量的酵母菌,排尽装置中的氧气.实验过程中,刻度玻璃管中的有色液滴会向右移动.如表是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的液滴右移的距离(单位:cm).

时间/温度

1

2

3

4

5

4℃

0

0

0.1

0.2

0.3

10℃

0.2

1.0

1.9

3.1

4.0

20℃

0.4

1.3

2.2

3.3

4.5

25℃

0.7

1.4

2.8

4.4

5.0

35℃

0

0.1

0.2

0.3

0.4

(1)酵母菌无氧呼吸的产物是{#blank#}1{#/blank#} .

(2)该同学的探究实验存在缺陷,导致有色液滴移动的距离不能准确表示酵母菌无氧呼吸产生的CO2 , 请设计实验排除这种缺陷造成的误差{#blank#}2{#/blank#} 

(3)表中数据可以看出,最有利于酵母菌无氧呼吸的温度约为{#blank#}3{#/blank#} ,在该条件下继续进行实验,有色液滴右移的速度会逐渐变慢,其原因主要是{#blank#}4{#/blank#} 

(4)在研究酵母菌种群数量变化时,未摇匀即从锥形瓶的底部吸取适量样液,利用血球计数板进行计数,则所测得的值比实际值{#blank#}5{#/blank#} .

(5)估算培养液中酵母菌数量有不同方法:①利用血球计数板,采用{#blank#}6{#/blank#} 方法进行酵母菌计数,再估算培养液中酵母菌总数.②通过{#blank#}7{#/blank#} 方法,统计平板上的菌落数,再推测培养液中酵母菌数量.

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