A．可燃性     B．导电性     C．酸碱性    D．{#blank#}2{#/blank#} ．

实验目的：探究铜绿的性质

实验过程及现象记录：

①铜绿的颜色状态是：{#blank#}1{#/blank#}色{#blank#}2{#/blank#}；{#blank#}3{#/blank#}溶于水．

②取铜绿于一支试管中滴加稀盐酸，观察到有大量{#blank#}4{#/blank#}产生，铜绿逐渐{#blank#}5{#/blank#}，得到{#blank#}6{#/blank#}色溶液．

③取铜绿于另一支试管中，用酒精灯的{#blank#}7{#/blank#}焰加热，一段时间后观察到：粉末逐渐变成{#blank#}8{#/blank#}色，试管口有{#blank#}9{#/blank#}出现，澄清的石灰水变{#blank#}10{#/blank#}

结论：铜绿具有的化学性质是：

①{#blank#}11{#/blank#}②{#blank#}12{#/blank#}．

维生素C(C₆H₈O₆)是一种无色晶体，味酸，易溶于水，水溶液呈酸性。维生素C是人体不可或缺的营养物质，在人体内不能合成，需要从食物中摄取。维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，例如猕猴桃、橙子、西兰花、西红柿和青椒等。 维生素C含量最多的蔬菜当属西兰花，其含量大约是西红柿中维生素C含量的6倍以上。

维生素C被称为抗坏血酸，有促进伤口愈合、增强抵抗力、解毒等作用。多吃富含维生素C的水果和蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏。

由于维生素C广泛存在于新鲜水果及蔬菜中，一般人没必要服用维生素C片，过量服用维生素C，儿童会损害成骨细胞的形成，骨病发病概率增加；成人会诱发尿路草酸钙结石及肾结石；对心脑血管患者，还容易导致血栓的形成。

维生素C在碱性溶液中或受热时容易被氧化而变质，在酸性环境中性质较稳定。

在蔬菜烹饪过程中，用不同的锅具和烹饪方式，烹饪相同的时间，维生素C的保存率(%)不同(见下表)。

不同烹饪方式蔬菜中维生素C的保存率(%)

依据文章内容回答下列问题。