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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

【bq】吉林省五校2020-2021学年高二下学期生物期中考试试卷

下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法，正确的是（）

A、利用固定化酶与直接利用酶相比体现出既能与反应物充分接触，又能与产物分离的优势 B、从固定化酶反应柱下端流出的只有果糖 C、高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶 D、在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板，防止异物的进入

举一反三

“体外多酶系统”模仿的是体内代谢途径，即在体外将一系列酶及辅酶组合构建成复杂的生化反应网络，通过催化底物并生成所需产物的一种新型生物制造平台。该平台的构建流程是（）

①酶的分离提纯 ②酶的发酵生产 ③调试反应条件 ④多种酶固定

磁性壳聚糖微球是一种新型高分子材料，可用于酶的固定化。它表面的氨基可以与蛋白质分子的羧基反应，从而将蛋白质分子吸附固定，因此利用它固定酶的方法是（）

某研究小组以橘子为材料，进行精油提取和果汁制取，其中果汁的制取流程如下：
果汁→瞬间高温消毒（90℃）→酶处理（45℃，1-3h）→分离→过滤浓缩→瞬间高温消毒（90℃）→成品。
回答下列问题：

广西盛产龙眼，龙眼不仅可以鲜食，还可以酿制龙眼酒，据《民间百病良方》记载龙眼酒养气活血，宁心安神，有保护血管，防止血管硬化等功效。回答下列问题：

下图为褐藻胶裂解酶固定化前后对酶活性的影响。下列有关该酶固定化后的叙述，错误的是（）

下列关于“ $\text{[math]}$ 淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”实验的叙述，正确的是（）

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