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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

【查看29（3）】江苏省盐城市伍佑中学2020届高三下学期生物3月月考试卷

下列关于“ $\text{[math]}$ 淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”实验的叙述，正确的是（）

A、淀粉溶液过柱时控制流速，是为了便于接取产物 B、洗涤反应柱时控制流速，是为了防止洗去已固定的淀粉酶 C、实验后用蒸馏水洗涤反应柱，是为了去除已固定的淀粉酶 D、洗涤后的反应柱应高温灭菌，避免微生物分解反应柱中的酶

举一反三

某研究小组以橘子为材料，进行精油提取和果汁制取，其中果汁的制取流程如下：
果汁→瞬间高温消毒（90℃）→酶处理（45℃，1-3h）→分离→过滤浓缩→瞬间高温消毒（90℃）→成品。
回答下列问题：

以下过程是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：

实验步骤：酵母细胞的活化→配制CaCl₂溶液→配制海藻酸钠溶液→步骤④→固定化酵母菌细胞

请回答下列问题

广西盛产龙眼，龙眼不仅可以鲜食，还可以酿制龙眼酒，据《民间百病良方》记载龙眼酒养气活血，宁心安神，有保护血管，防止血管硬化等功效。回答下列问题：

请回答下列关于固定化酶和细菌培养实验的问题：

[生物——选修1：生物技术实践]

水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等。回答下列问题：

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