题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
食物的保存+++++七年级++++++45
食品:A、盒装牛奶 B、咸鱼 C、果脯 D、袋装肉肠 E、蘑菇
保存方法:①腌制法 ②巴氏消毒法 ③脱水法 ④真空包装法 ⑤渗透法
A:,B:,C:,D:、E.
选项 | A | B | C | D |
食品种类 | 罐头 | 奶类 | 香肠 | 咸鱼 |
保存方法 | 罐藏法 | 巴斯消毒法 | 真空包装 | 脱水法 |
组别 |
A |
B |
C |
方法 |
将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在干燥、温暖环境里 |
将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在潮湿、温暖环境里 |
将 于塑料袋中,扎紧袋口,放在潮湿、低温环境里 |
实验结果 |
不发霉 |
发霉 |
不发霉 |
分析实验回答:
试题篮