注册

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

食物的保存+++++七年级++++++45

夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是（）

A、防止水分蒸发 B、不让营养流失 C、抑制细菌繁殖 D、保持菜肴的颜色

举一反三

下列属于传统保存食物的方法是（）

逐渐被人类弃用的食物保存方法是（）

下列食物与其相应的保存方法连接不正确的是（）

腌肉长时间不易腐败，主要原因是（）

家里的剩饭剩菜可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（）

我们吃的蜜饯的保存方法是{#blank#}1{#/blank#}，腊肉的保存方法是{#blank#}2{#/blank#}．

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服