- 二一组卷

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

河南省洛阳市2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述正确的是（）

A、食物中的营养物质都能为人的生命活动提供能量 B、淀粉和纤维素 $\text{[math]}$ 葡萄糖 $\text{[math]}$ CO₂和H₂O（释放能量维持生命活动） C、油脂 $\text{[math]}$ 甘油和高级脂肪酸 $\text{[math]}$ CO₂和H₂O（释放能量维持生命活动） D、人体必需的微量元素实际上就是维生素

举一反三

普及化学知识有助于人们树立健康的观念．下列观念正确的是（　　）

下列做法有害人体健康的是（　　）

“民以食为天，食以安为先”．下列做法会危害食品安全的是（）

以下有关叙述不正确的是（）

“学做营养师，我来配食谱．”我们来帮小明同学完成下列食谱．

主食	米饭	馒头
副食	烧鱼块	咸鸡蛋	红烧肉	花生米
饮料	牛奶
我的

除了水和无机盐之外，上表食谱中，含有的营养素主要有{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#}等（写两种）；我认为小明列出的食谱中还缺少一种人体所必需的营养素{#blank#}3{#/blank#}，“我的补充”是{#blank#}4{#/blank#}（填写获取该营养素的一种食物名称）．

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