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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

江西省新余市2019-2020学年高二下学期化学期末考试试卷

乳酸的某种发酵过程可粗略表示如下：

①(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O $\text{[math]}$ nC₆H₁₂O₆

②2C₆H₁₂O₆→2CH₃CH(OH)COOH+3CH₃COOH

两分子②中产物乳酸在一定条件下生成一个六元环状化合物，写出此反应的化学方程式。

举一反三

按要求书写下列化学方程式：

下列过程中所发生的化学反应属于酯化反应的是（　　）

在水溶液中存在平衡：

与CH₃CH₂OH发生酯化反应时，不可能生成的是（）

丁酸(C₄H₈0₂)与丁醉(C₄H₁₀O)在一定条件下反应，生成的酯有（）

化合物A最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得。A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下被氧化，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下， A可发生如下所示的反应。

炒菜时，加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是（）

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