胆囊收缩素（CCK）是由小肠上段的细胞产生的一种肽类激素，它对进食起重要的调节作用。脂肪以及胃酸等都可以引起CCK的分泌，通过CCK的作用在“饱中枢”——下丘脑腹内侧核（VMH）兴奋引起饱感，而使进食终止.相反，“饥饿中枢”——下丘脑外侧区（LHA）兴奋则引起进食增加。回答下列问题：
（1）、脂肪以及胃酸等都可以引起CCK的分泌，说明小肠上段的细胞的细胞膜上可能存在，CCK作用于神经中枢，使神经中枢兴奋，从而调控饱感而使进食终止。神经中枢细胞兴奋时，膜外电位表现为，出现该电位的原因主要是。
（2）、若电刺激VMH，可以使动物正在进食的行为，此过程（填“能”或“不能”）称为反射，若破坏LHA，动物的进食量会。
（3）、动物的进食量会影响体内胰岛素的分泌量，当动物进食足量时，体内胰腺中的合成和分泌胰岛素的量。
