- 二一组卷

题型：填空题题类：常考题难易度：普通

华师大版九年级科学下册期末质量评估试卷

有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如图显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：

（1）、如图所示，肥胖患者的饮食中，的摄入量较正常人偏多；营养不良会影响健康，如缺易患夜盲症。

（2）、我们每天都吃较大比例的粮谷类食品，因为粮谷类食品中的是人体主要的供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是，最终被消化成才能被吸收。

（3）、小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多吃食物。

举一反三

“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是2011年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量，营养师提供了“膳食宝塔”中各层次各种类食物的摄入量(下表所示)，请分析回答：

在“膳食宝塔”中的位置	食物分类	每天建设摄入量(g)
第五层	油脂类	小于25
第四层	豆、奶类	100～150
第三屋	鱼、肉、蛋类	125～200
第二层	蔬菜、水果类	400～500
第一层	谷类	450～750

有些同学常不吃早餐就去上学，导致上课时头昏没有力气。也有些同学偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果，导致刷牙时牙龈经常出血。因此，养成合理的饮食习惯很重要。请回答下列问题：

某成人的膳食情况是身体摄入的总能量大于身体消耗的总能量，则他的身体会（　　）

人体中需要七大营养素:包括水、{#blank#}1{#/blank#} 、{#blank#}2{#/blank#} 、{#blank#}3{#/blank#} 、粗纤维、维生素、无机盐，其中人体主要供能物质是{#blank#}4{#/blank#} 。

各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（）

①蛋白质　②脂肪　③淀粉　④无机盐　⑤维生素

下列关于如图的叙述，正确的一项是（）

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