题型:解答题 题类:常考题 难易度:容易
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每天建设摄入量(g) |
第五层 | 油脂类 | 小于25 |
第四层 | 豆、奶类 | 100~150 |
第三屋 | 鱼、肉、蛋类 | 125~200 |
第二层 | 蔬菜、水果类 | 400~500 |
第一层 | 谷类 | 450~750 |
(1)某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示.
能量 | 3890kJ |
蛋白质 | 48g |
脂肪 | 30g |
钙 | 480mg |
锌 | 6mg |
铁 | 4mg |
维生素 | 24mg |
①糖类和表中的蛋白质、{#blank#}1{#/blank#}能够为人体提供能量.
②下列食物中富含淀粉的是{#blank#}2{#/blank#} .(填序号)
a.土豆 b.牛奶 c.豆油
③缺{#blank#}3{#/blank#}(填元素名称)可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病.
④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和{#blank#}4{#/blank#} .
(2)材料对我们生活的影响越来越大.
①下列属于无机材料的是{#blank#}5{#/blank#} ,属于复合材料的是 {#blank#}6{#/blank#} .(填序号)
a.镁铝合金 b.聚乙烯 c.钢筋混凝土 d.有机玻璃
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是{#blank#}7{#/blank#} .(填序号)
a.表面涂油 b.食盐水浸泡 c.表面镀铬.
①取新鲜的唾液稀释备用(唾液中含水约99.5%);
②实验A取2支试管,分别加入2毫升1%的淀粉溶液、4毫升唾液,均放在37℃水浴5分钟;
③将两支试管中的溶液混合,滴加1滴碘液振荡并开始计时,记录溶液蓝色褪去所需的时间;
④实验B、C、D改变唾液量与补水量,重复实验,多次测量求平均值记录数据如下:
组别 | A | B | C | D |
淀粉溶液/毫升 | 2 | 2 | 2 | 2 |
唾液/毫升 | 4 | 2 | 1 | 0 |
补水量/毫升 | 0 | 2 | 3 | 4 |
溶液蓝色褪去时间/秒 | 102 | 171 | 496 | 不褪色 |
试题篮