试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
平衡膳食(2)九年级（50）
（1）有些同学带了如下的食品，其中主要为人体提供蛋白质的是{#blank#}1{#/blank#} ；主要为人体提供糖类的是{#blank#}2{#/blank#} ．（填字母）
A、鸡蛋 B、水 C、花生油 D、面包
（2）在野炊活动中用到的水来自一个大型水库，你认为水库的水属于{#blank#}3{#/blank#}（填“纯净物”或“混合物”），小明同学认为该水库的水是硬水，你认为可以用{#blank#}4{#/blank#}来鉴别．若要测定该水库的水的酸碱度，可以选择{#blank#}5{#/blank#} ．
A、紫色石蕊试液 B、无色酚酞试液 C、pH试纸
（3）在野炊活动过程中，小花不小心被黄蜂蛰了（黄蜂毒液呈碱性），下列物品可以用于涂抹以减轻疼痛的是{#blank#}6{#/blank#} （填字母）．
A、食醋 B、食盐水 C、肥皂水 D、洗洁精．
【查阅资料】①波菜含有本富的铁、草酸盐、碳酸盐，豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盘：
②人体结石的主要成分；草酸钙（CaC2O4）：
③醋酸不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是酸菜中的草酸盐与豆腐中的钙盐反应生成草酸钙。
【探究过程】菠菜中部分成分分析
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