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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

平衡膳食(2)九年级（50）

营养学家建议大家每日所吃食物中，尽量少摄取（　　）

A、面粉、谷类 B、蔬菜、水果 C、牛奶、酸奶 D、食用油

举一反三

某学生不愿意参加体育锻炼，喜欢吃高蛋白的食品，他常常因为身体发胖而烦恼。为此，他经常测体重，发现他平均每月增重0.5千克。所以他认为：要减肥，少喝牛奶，少吃牛肉和鱼，多吃饭和水果。过了一段时间，他发现平均每月增重1千克。

糖类在人体内的部分转化过程如下，请回答下列问题：

在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（）

鉴定食物中含有淀粉，通常可以利用淀粉滴加{#blank#}1{#/blank#}试剂会变成{#blank#}2{#/blank#}色的特性进行检验．利用蛋白质遇到高温会{#blank#}3{#/blank#}的特性，可以鉴定食物中含有蛋白质；而脂肪往往能在纸张、布匹等上面留下{#blank#}4{#/blank#}．

从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是（）

我们的生活离不开食物，食物为生命活动提供能量，我们应该如何选择适当食物呢?

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