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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

云南省昭通市2016-2017学年七年级下学期生物期末考试试卷

合理的营养搭配有助于保持身体健康,康康学了人体的营养后,想为自己辛劳的父亲准备一顿营养午餐,可选材料如表:

午餐材料

米饭、面条、馒 头、小米、土豆

白菜、胡萝卜、洋葱、辣椒、番茄

苹果、葡萄、橘子

牛肉、鸡肉、鱼、虾、鸡蛋

牛奶、豆浆、奶酪

菜籽油、芝 麻油、肥肉

(1)、根据食物中的营养物质进行分类:①属于六类营养物质中的,表中主要成分是蛋白质的有(填数字符号).

(2)、“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和等六种营养素.

(3)、康康父亲皮肤干燥,到了夜晚看不清东西,医生诊断他缺乏,建议他多摄入绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物.

(4)、康康为父亲设计了午餐食谱(三菜一汤):米饭、红烧牛肉、清蒸鱼、番茄鸡蛋汤,根据表中的原材料和康康父亲的健康状况,你认为添加下列哪项后,这份午餐更有利于康康父亲的健康?      

A、醋溜土豆丝 B、素炒胡萝卜 C、小米粥 D、油焖大虾.
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