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题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

山西省太原市2020年中考化学一模试卷

太原小店牺汤是山西省文化遗产，其主要原料为优质羊肉、羊杂，用多种调料加工制成，食用时配以葱花、香菜以及当地特色切饼。其特色是夏季食用，不仅能增强体质，据说还有驱除瘟疫的作用。

（1）、小店牺汤中的羊肉为人体提供的主要营养素是，含有的一种能预防骨质疏松的元素是。

（2）、牺汤在制作的过程中，香气四溢，其微观解释是。

举一反三

科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是( )
⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素
⑵豆腐是富含蛋白质的食品
⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素

某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是（）

日常生活中的下列做法，可行的是（）

①食用酒精和工业酒精都可以作为饮料饮用

②由于淀粉遇到碘单质变蓝，可利用淀粉检验加碘食盐的真假

③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象

④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复．

如图所示是有关水的两个重要实验．请填空：

下列事实的微观解释正确的是（）

下列现象能用“分子在不停运动”解释的是

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