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题型：综合题题类：真题难易度：普通

2017年北京市中考化学试卷

如图所示的内容是某品牌饼干的配料．

（1）、配料中属于油脂的是．

（2）、碳酸氢钠的俗称是．

举一反三

以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述不正确的是（　　）

明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分是蛋白质．工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种金属，其化合物对人体有毒．下列说法不正确的是（　　）

青少年每天需要摄入充足的蛋白质，下列食物中富含蛋白质的是（）

人体内因缺乏维生素A易患的疾病是（）

化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用．下列说法中正确的是（）

加快经济发展，实现江西在中部地区崛起。请回答下列问题：

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