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题型：读图理解题题类：常考题难易度：普通

河南省周口市西华县2016-2017学年八年级下学期期末考试生物试题

下图是用酵母菌制作面包的过程，请据图回答下列问题。

（1）、将生面团保持在30℃，一小时后它的体积将会；此时面团中的葡萄糖被酵母菌分解成和。

（2）、生面团放入烤炉约10分钟后，它的体积不再改变的原因是。

举一反三

在制作馒头和面包的过程中，需要用到的微生物是（　　）

青霉素等抗生素能用来治疗疾病，下列有关抗生素的叙述中正确的是（　　）

日常生活中，人们蒸馒头离不开（　　）

下列说法不正确的是（）

诺贝尔医学或生理学奖获得者弗莱明发现了青霉素(一种抗生素)，挽救了无数人的生命。该物质是由下列哪一类生物在代谢过程中产生的（）

制作米酒时要用到酒曲，其主要成分属于（）

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