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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

钠的重要化合物d

苏打和小苏打有着广泛的应用.试从反应物用量角度说明在下列用途中选A(苏打)还是B(小苏打),并说明原因.
(1)、做面条时防止面粉较长时间储存变酸味,常加入适量的面碱,选用,因为
(2)、作为泡沫灭火器的药品,选用,因为
(3)、用于洗涤餐具及实验室的玻璃仪器等,选用,因为
(4)、治疗胃酸过多时,选用,因为

(提示:二者水溶液均显碱性,且苏打的碱性强)

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