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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

合理营养(2)

宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”，需要我们大家共同参与．你认为下列观点正确的是（　　）

A、用营养保健食品代替食物，获得营养会更全面 B、不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替 C、青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入高脂肪和高蛋白食品 D、学生早餐也应遵循“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则

举一反三

下列营养物质中，能氧化分解为人体提供能量的一组物质是（　　）

①蛋白质 ②糖类 ③脂肪 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素．

下列饮食方法中，科学合理的是（）

中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请分析材料并回答：

全天的热量分配比例最好为（）

生态文明建设是关系到中华民族永续发展的根本大计，其关键点在于处理好人与环境的关系，“人的命脉在田，田的命脉在水，水的命脉在山，山的命脉在土，土的命脉在树。”请从生物与环境关系的角度谈谈对这段话的理解。

在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：

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