题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
2016-2017学年山东省滨州市无棣县七年级下学期期中生物试卷
①取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份．
②将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中．
③取2只洁净试管，编为1号和2号，分别加入等量馒头碎屑，然后向1号试管加入2毫升清水，向2号试管加入2毫升唾液，充分振荡，将两只试管同时放入37℃温水中10分钟．
④取出2只试管，分别滴加2滴碘液并摇匀，仔细观察试管中颜色的变化：
鼠妇位置 | 鼠妇数量 | 光照 | 温度 | 湿度 |
纸盒左半侧 | 20只 | 明亮 | 20℃ | 适宜 |
纸盒右半侧 | 20只 | 阴暗 | 30℃ | 适宜 |
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或馒头块 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头块 | ① | 适量馒头碎屑 |
唾液或清水 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | ② |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
加入碘液 | 5滴 | ||||
（注：馒头中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉．）
试管 | 加入物质 | 温度/℃ | 时间/分钟 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37 | 5 | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+胃液 | 37 | 5 | 变蓝 |
3 | 淀粉糊+唾液 | 0 | 5 | 变蓝 |
试题篮
