试题

试题 试卷

logo

题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

初中化学人教版九年级下册 第十二单元检测卷

维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质,不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量。

[实验目的]测定不同饮料中维生素C的含量。

(1)、[实验原理]

①维生素C是一种无色、易溶于水的有机物,能与碘水反应,使碘水褪色。

②淀粉遇到碘水变色。

(2)、[实验试剂]碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水。

[实验过程]

步骤1:4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质:①蒸馏水,②标准维生素C溶液,③橙汁,④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。

步骤2:用4支相同的胶头滴管分别向4支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色,并记录滴数。

[实验记录]

测定物质

滴加碘水的数量(滴)

1

8

15

5

试回答下列问题。

①你认为小明测定的两种饮料中,中维生素C的含量较高。

②有的同学认为标准维生素C溶液是多余的,你认为呢?请说明理由:

③化学实验需要控制变量。下列(填字母序号)情况会影响测定结果。

A.每次实验所用饮料的颜色不同

B.量取的被测试物质的体积不同

C.试管的大小不同

D.没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水

(3)、[回顾与反思]实验中所用的淀粉溶液的作用是
返回首页

试题篮