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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

初中化学人教版九年级下册第十二单元检测卷

下面是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（）。

A、霉变大米洗后就可放心食用。 B、人体所需的微量元素尽量从保健品中获取 C、可用亚硝酸钠代替食盐腌渍鱼肉。 D、不能食用甲醛溶液浸泡的水产品。

举一反三

化学与生活、生产密切相关，下列叙述中正确的是（）

粽子是各民族喜爱的一种食品，制作粽子的原料有：糯米、猪肉、苏打、蒜叶等，其中富含淀粉的原料是{#blank#}1{#/blank#}，如何检验淀粉{#blank#}2{#/blank#}．

下列做法不利于身体健康的是（）

化学知识与生活息息相关。请回答：

糖醋鱼是百姓喜爱的家常菜。制作时用到的下列原料，富含蛋白质的是（）

下列食物中，富含糖类的是（）

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