试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：容易
浙江省台州市（临海·温岭·天台）2020-2021学年九年级上学期科学期末测试试卷
方法步骤：
①洗净双手和所需要的器具；
②在碗内用少量温水将酵母化开；
③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉，边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团；
④将面团放在温暖的地方发酵 4～5 小时；
⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸 30 分钟；
⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。请根据上述材料分析回答下列问题：
①大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④酵母菌 ⑤灵芝 ⑥曲霉 ⑦螺旋菌 ⑧青霉
试题篮
