题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省嘉兴市经济开发区七校联考2020-2021学年九年级上学期科学期中阶段性质量调研试卷
【资料】重金属一般指密度大于4.5g/cm3的金属。
【设计实验】取试管4支，编号，按表分别加入试剂，摇匀，迅速置于37℃的水浴中，10min后取出，冷却后分别加入碘液3滴，观察其颜色变化。
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编号 |
0.25%淀粉溶液(mL) |
蒸馏水(mL) |
1%NaCl溶液(mL) |
1%CuSO4溶液(mL) |
唾液溶液(mL) |
加入碘液3滴后现象 |
|
1 |
3 |
2 |
－ |
－ |
－ |
变蓝色 |
|
2 |
3 |
1 |
－ |
－ |
1 |
不变蓝 |
|
3 |
3 |
－ |
1 |
－ |
1 |
不变蓝 |
|
4 |
3 |
－ |
－ |
1 |
1 |
变蓝色 |
【实验结论】酶的催化作用要受到重金属离子的影响。
根据小柯同学的探究过程回答下列问题：
①鸡蛋清 ②鲜豆浆 ③鲜牛奶 ④糖水 ⑤食盐水
请根据表格回答下列问题：
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实验操作 |
加入物质 |
A试管 |
B试管 |
C试管 |
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① |
稀淀粉溶液（mL） |
2 |
2 |
2 |
|
② |
淀粉酶溶液（mL） |
1 |
1 |
1 |
|
③ |
碘液（滴） |
1 |
1 |
1 |
|
④ |
温度处理（5min） |
37℃ |
100℃ |
0℃ |
|
⑤ |
观察现象 |
| 瓶号 | 甲 | 乙 | 丙 |
| 加入物质 | 50毫升灭菌牛奶 | 50毫升灭菌牛奶 | 50毫升灭菌牛奶 |
| 瓶口处理 | 不作处理 | 不作处理 | 用消毒棉球塞住 |
| 温度 | 25℃ | 5℃ | 25℃ |
请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么？（ ）
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组别 |
洗衣液 |
胶片规格 |
污染物 |
水温 |
|
甲 |
加蛋白酶的洗衣液 |
6 cm×6 cm |
蛋白质膜 |
37℃ |
|
乙 |
加脂肪酶的洗衣液 |
6 cm×6 cm |
蛋白质膜 |
37℃ |
|
丙 |
加蛋白酶的洗衣液 |
6 cm×6 cm |
淀粉膜 |
37℃ |
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人体累积的酒精量（毫升) |
25 |
55 |
85 |
115 |
145 |
175 |
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人体对声刺激后作出反应的时间(秒) |
0.247 |
0.257 |
0.268 |
0.287 |
0.329 |
0.36 |
|
人体对电刺激后作出反应的时间（秒) |
0.311 |
0.328 |
0.337 |
0.255 |
0.386 |
0.417 |
试题篮
